【深度解析】2016年中国零售业十大展望!

1、便利店势头更劲

2015年中国便利店逆势增长,统计数据显示,15家主要代表性企业销售额增速为18.2%,远高出其他业态。同时,新进业者以二、三线城市为中心开始加速布局。


2015年,便利店渠道整体的网点规模和门店单产都得以大幅提升。7-Eleven、全家等便利店品牌既实现了网点的规模效益,在单店产出上又遥遥领先,是中国便利店市场的领头羊。


2015年,国内便利店的创新引人注目,红旗连锁探索O2O,全时便利开出“7-11+星巴克+吉野家”的组合式二代店,面向年轻人的成都GOGO便利更加注重时尚和体验,便利店商家们纷纷开始对现有门店进行改造,如使用整套定制化店铺设备、设置堂食区域和休息区域,以满足顾客即食的需求和购物体验。


从近两年开始,各种规模的便利店开始大量实验全渠道整合策略,全渠道的零售市场需要全方位的沟通方式,这就要求便利店运用所有可能的渠道,无论是手机应用、微信、或是线下门店,与购物者建立全方位的沟通与交互。7-Eleven和罗森都已上线独家APP,通过发放优惠券和集点活动来增加顾客到店次数,强化顾客忠诚度。


便利店渠道在经历过高速成长期之后,2016年仍将保持快速发展的趋势。

2、社区商业将现品质升级

从现状来看,多数城市的社区商户需要品牌化升级。


目前,各城市街区家庭式、夫妻老婆店及个体创业单店居多,即使一些加盟品牌,自身在经营上的积累并不厚实。


日本会有一些生存了几十年的老餐饮、老食品及老专卖店永续经营,除国情原因外,更重要的可能是经营的内涵和品质已经足够深厚。


我门相信中国的社区商业,未来也将迎来新一轮的品牌升级,从初期、原始、简单、粗放式经营,向品牌、品质、健康及科学化经营深入,从而也将更加贴近消费者。其实从社区商业的夜市可以看出,先歇菜的都是那些大众经营户。


在当下经济新常态、消费升级、电商冲击和移动互联时代,实体商业的传统形态都在寻求转型,寻找新的发展契机,社区商业成了新的肥沃战场。城市零售边缘崛起,出现了“集聚—扩散”的趋势,众多的企业开始“微”化,落位社区商业。


2016年,社区这块沃土会引无数企业竞折腰。



3、线上线下加速融合

2015年,吸引眼球的线上线下融合事件莫过于京东入股永辉、阿里联姻苏宁。


京东入股永辉,未来有许多想象的空间。永辉庞大的线下资源,这是京东从线上到线下下沉的最好的落脚点。除了门店数量众多,永辉强大的生鲜采购力量也一直让业内人士羡慕不已。生鲜成为永辉最明显的标志。而生鲜,京东一直未找到更好的合作方式,生鲜是电商最后一公里最难攻克的堡垒。而通过此次合作,京东可轻而易举地获取到最直接的经营核心,对京东来说,应是解决了困绕已久的问题。



阿里因为没有实体店铺、没有配送物流,仅做平台生意一直被许多业内人士诟病。今年以来,马云先是与银泰联姻,后与苏宁连理,显然在重拳布局线下资产。是什么让马云改变了主意?究其原因,这应是对O2O未来发展的极度认同。马云认为,电商应是为传统实体经济提供便利服务和体验的重要推手,需要实体经济作依托。


电商与传统零售业谁将主导未来市场的话题,历来令人津津乐道,王健林向马云提出的“亿元赌局”就是最好的例证。如今,传统零售商也已经开始斥资进军电商,而电商企业则纷纷探索新的商业模式和盈利渠道,可以预见2016年新一轮的争夺与融合还将继续。

4、跨境电商会更加热闹

商务部公布的全球贸易格局报告预测,2016年中国跨境电商进出口额将增长至6.5万亿元,年增速超30%。如此巨大的市场,阿里、京东、唯品会等各大电商巨头纷纷重金投入。


除了电商大佬外,传统企业也没有忘记跨境电商这块肥肉。步步高旗下云猴全球购就于今年3月3日正式上线。步步高方面表示,云猴全球购是云猴网今年的工作重点之一,该业务板块的目标是全年营收达到1.5亿元规模。目前,云猴全球购已在香港成立全球采购中心,并在日韩、北美、欧洲、东南亚、澳新等地设立办事处,以寻找当地供应商和合作伙伴。

如今各大跨境电商项目如雨后春笋般冒了出来,相继宣布获得融资。艾瑞预计未来三年我国跨境电商交易规模仍将保持20-30%以上的增速。在政府政策支持下,各电商和传统零售业龙头纷纷布局跨境业务。


在竞争越激烈的情况下,跨境电商企业不可能什么都做,将会越来越专业化、垂直化。每一家的能力和资源有限,企业必须找到自己的生存空间。


但毫无悬念,2016年这个被视为未来零售商业“蓝海”的市场将越来越热闹。



5、行业集中度会进一步提高

今年零售业在并购整合上更加深入,未来一年这一势头不会减弱。目前中国商业的集中度仅在7%左右,远远低于美国的30%多和日本的20%多,行业集中度的进一步提升是大势所趋。


2016年零售业仍将面临增速放缓、要素成本高企、利润收窄的压力,行业整合并购加剧,市场集中度将进一步提高。同时,零售企业线上线下渠道融合发展趋势会进一步增强,无论是传统零售企业内部的网络平台与实体门店,还是电商企业与实体企业间的合作都将进一步深化。


2016年零售行业发展将进一步从规模型向质量效益导向型转变,零售业优化调整步伐将进一步加快。


6、资本推手打出新玩法

苏宁吸收阿里的入股是时代资本的新效率要求,这和几年前零售业上市是一样的道理。


回顾2015年的资本市场,我们既可以看到线上对线下的入股,如阿里对苏宁、京东对永辉,又可以看到线下对线上小公司的入股投资,如大润发收购莆田网、华联投资唱吧、银泰投资数据公司;线下企业的相互合作,优秀者收购后进者,如红旗收购互惠及红艳、永辉收联华超市,入股中百。


现阶段,资本市场的并购将主要体现为线上大鳄代表的新型资本对线下有价实体资本整合并购,线上企业更有时代自信。

未来,资本的拼装、融合、大吃小等现象会更加频繁,资本运作设计和组织能力将是许多零售集团基本的能力,也会体现企业发展的差别。

今天的商业,成了一个泛媒体、泛平台和泛金融的怪物,轻资产、股权互溶、众筹、消费金融、理财等等,或大或小,或多或少成为O完了之后的选择,这是更加时髦的选择。


从资本走向而言,接下来的时代可能是线上线下资本融合的时代,这种合并会强化企业品牌,虽然但经营内容可能未有质变,但规模效益会有一定显现。


7、个性零售逐渐代替“千店一面”

线下零售“千店一面”的基本格局不会在骤然间彻底崩塌,但会出现“裂痕”,冰消雪融的速度会进一步加快。


永辉全程自助体验超市、全时的“7-11+星巴克+吉野家”的组合式二代店、成都GOGO更加时尚的店面设计以及苏宁超市会给实体零售带来更多的启发和灵感。不管是购物中心、百货店、大卖场还是社区超市,都会融入更多的科技元素。


以消费需求导向、以顾客为中心,加快向商业零售本质回归已成为实体零售行业的共识,而各地的消费需求、消费习惯、消费热点可能也不尽相同,必然也会导致各地的实体零售表现出越来越多的差异性。


一些优秀企业的创新举措带来的业绩改善也将会激发更多同行的创新热情,随着越来越多的企业拥抱创新,拥抱变革,实体零售企业百花齐放、百花争艳的多姿多彩的格局也将逐步形成。


预计2016年线下零售的调整转型会进一步提速、纵深推进,各种多元化跨界、特色化经营、更多形式的触网、更多形态的O2O、全渠道会陆续涌现。、

8、店铺形态越来越多样化

由于对于便利性、品质及价格的需求,零售业出现各种新业态:品类专业店、跨界组合店、免税店、会员店、精品超市等。


出现这种情况的原因一是中国企业浮躁的过早实践,另外一种确实也是经济发展的结果。


像精品超市,前几年零售辉煌时期很多企业尝试过,做了先驱,而今天,免税店或进口食品用精品超市的方式呈现似乎焕发了第二春,本质上,是经济生活对商品需求组合的导致,是消费力驱动的结果。


经过2015年的探索和尝试,2016年企业会进一步分析市场需要什么业态形式和业态内容,会更加努力的探索和尝试新的发展机会。


与时俱进的开设新型店铺是适应消费需求、适应时代发展的要求,过去的辉煌不可能永远延续。


当然,新业态能力储备是任何时候都需要面临的挑战,就像当初很多企业做百货的开超市、做超市的玩百货,现在又进军购物中心一样。


消费者在变,那就必须有更适合消费者的业态去满足消费者的需求。相信2016年我们会看到更加多样化的店铺形态。


9、跨界混搭会玩得更嗨

现在越来越多的实体零售店玩起了“跨界混搭”风。


咖啡陪你+招商银行、优衣库+星巴克、沃尔玛+中青旅甚至三越伊勢丹开始了+邮局,这些业界大咖们在混搭中嗨得不得了。


回看2015年的几起跨界玩法,我们可以看到跨界项目各方都能够实现人流共振,功能互补,成本互降,并为顾客带来附加便利。


跨界是新的玩法,也是新的组合,实质应当大于内容,实质需要新的要素支持;否则,简单的摆摆样子,整容一张老脸,迟早要破相,吓跑消费者。


对跨界主次需要明确,跨界主体应有新的要素,各方都要有质的提升,要嫁接新的移动互联网思维,形式和内容区域创造新的顾客“哇”。


对零售业来说,玩跨界,绝不是简单的1+1>2,而应该有更多的次幂法则效应,要“用互联网思维做离互联网最远的事情”,好与不好,不在于形式,而在于引爆了多大程度的社群当量。


可以预见,2016年跨界的玩法会更嗨。


10、组织形式成桎梏,探索新方式成当务之急

2015年我们看到永辉、苏果等企业在员工合伙制上做出了很多探索。


当前,人的成本和效率远远不够匹配,互联网推动的变革,先期在技术上、中期在思想上、未来将很可能在执行体系和运营细节上,全社会都将适应这一主题。作为传统零售业,逐步运用互联网技术是一方面,更重大的变革,必须是组织力量的变革,只有这样,我们的商品、社群,才有更加专业经营的可能。


在中国,所有的问题,都是人的问题,大部分问题又是企业家的问题。当更多的企业家走向资本运作和脱离基层业务时,零售业只会在传统的路上越走越远。


对合伙制、去中心化组织、股权激励等进行一定的思考,其中有很多理想或妄想的内容,但我们依然相信未来一定会有越来越多的企业去实践这一条路。


在新的互联网时代,组织形式和激励的变革是零售更为重大的主题。


他们必须找到新时代框架下的组织形式,相信2016年在员工合伙制的基础上企业会探索更适合时代的组织形式。

2016年04月17日 来源:大新软件

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